la brasserie gourmande

Restaurant à Epagny (Annecy)
QUALITE, GENEROSITE, AUTHENTICITE et MODERNITE

Découvrez notre restaurant

La Brasserie GourmandeBienvenue dans notre restaurant d'Epagny

Situé à l’entrée du Grand Epagny, à 5 minutes d’Annecy, le concept LBG la brasserie gourmande a été créé et élaboré pour vous offrir plus qu’une simple expérience de restauration.
Le plaisir gourmand d’une cuisine généreuse, créative et authentique, fondée sur des produits de saison finement sélectionnés pour leur fraicheur et leur qualité.
Une ambiance raffinée mais sans convention, une décoration soignée, contemporaine, propice à la convivialité, un espace où l’on se sent bien pour un déjeuner, un repas d’affaires, un after work, un diner en famille ou entre amis (pour plus d’intimité, un salon de 40 places équipé de la vidéo et sonorisé peut vous être proposé).
Un accueil chaleureux, une équipe dévouée et attentionnée pour un service appliqué et fluide qui s’adapte à votre rythme du moment.
Enfin pour les plus hédonistes, une cave à vins conçue sur mesure pour une conservation optimale où se loge une large sélection des plus grandes régions viticoles de France.
Pour votre confort, un vaste parc de stationnement et un écrin de terrasse ensoleillée, végétalisée, à l’écart des tumultes, au point de vue dégagé sur les massifs montagneux alentours.

Nous différencier pour mieux vous satisfaire.

Summer Grill

La carte du moment

Les formules du jour* à partir de 10,00€

En ce moment

à la brasserie gourmande LBG
  • PLAT DU JOUR

    10,00€
  • ENTRÉE + PLAT DU JOUR

    14,00€
  • PLAT DU JOUR + DESSERT

    15,00€
  • ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT

    19,00€
 

*Servies du lundi au vendredi uniquement le midi

Carte EpagnyDécouvrez notre carte, des préparations maison élaborées à base de produits frais

Nos planches à partagerLOGO FAITMAISON

LA PLANCHE DE LA MER
saumon fumé artisanalement par nos soins, tapenade d’olives noires,
crevettes sauvages décortiquées au curry breton
€12.00 / €20.00
LA PLANCHE DE CHARCUTERIE ARTISANALE DE VILLAZ
noix de jambon nature, saucisson géant, Gor’ion (boeuf charolais séché), pancetta de veau€9.00 / €17.00
LA PLANCHE DE CHARCUTERIE IBÉRIQUE
jambon cuit Iberico Cebo€10.00 / €19.00
LA PLANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON
médaillon de 100gr de foie gras IGP origine France, fleur de sel,
condiment cranberry fruits rouges, poivre mignonette, toasts
€16.00
LA PLANCHE D’ANTIPASTI
Burratina au lait de bufflonne, légumes grillés, pickles, crème de Gorgonzola€14.00
LE CAMEMBERT RÔTI À L’AIL
Camembert de Normandie AOP, crudités, toasts€12.00

BOL DE FRITES OU SALADE VERTE€3.50

Entrées et grandes saladesLOGO FAITMAISON

SALADE ITALIENNE
salade verte, haricots verts, oeufs, tomates, légumes grillés, tomates séchées,
Parmesan, pancetta de veau fumé grillée
€8.50 / €14.50
SALADE CESAR
salade verte, haricots verts, oeufs, tomates, Parmesan, filet de poulet jaune à le fleur de sel,
croûtons, sauce césar
€7.50 / €13.50
SALADE CESAR AU TATAKI DE BOEUF
salade verte, haricots verts, oeufs, tomates, Parmesan,
boeuf cru mariné, croûtons, sauce césar
€8.50 / €15.50
SALADE DU BERGER
salade verte, haricots verts, oeufs, tomates, noix, julienne de jambon cru,
toasts de Saint Marcellin chaud et miel
€7.50 / €13.50
SALADE OCéANE
salade verte, haricots verts, oeufs, tomates, saumon fumé artisanalement
par nos soins, crevette sauvages décortiquées au curry breton, toasts de tapenade d’olives noires
€8.50 / €15.50
SALADE PERIGOURDINE
salade verte, haricots verts, oeufs, tomates, magrets fumés artisanalement
par nos soins, gésiers confits, foie gras de canard maison
€9.00 / €16.50
CARPACCIO DE BOEUF 80gr
basilic, Parmesan€8.50
CARPACCIO DE BOEUF LBG 160gr
Burratina au lait de bufflone, tomates séchées, basilic, Parmesan, fleurs de câpres,
frites, roquette
€18.00
ASSIETTE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON
fleur de sel, foie gras IGP origine France, condiments fruits rouges, fleur de sel,
poivre mignonette
€12.50
ASSIETTE DE SAUMON FUMé
fumé artisanalement par nos soins€9.50
GRANDE ASSIETTE DE SAUMON FUMé
fumé artisanalement par nos soins, frites, salade verte€17.50

Les tartares coupés au couteauLOGO FAITMAISON

TARTARE DU CHEF
selon recette originale du chef€16.50
TARTARE DU CHEF POêLé
selon recette originale du chef€16.50
TARTARE REGGIO (nouvelle recette estivale et légère)
sauce basilic, copeaux de Parmesan, noix€18,00
TARTARE LBG
Burratina au lait de bufflone, tomates séchées, fleurs de câpres€19.50
TARTARE GRATINé AU GORGONZOLA
au Gorgonzola€18.50
TARTARE MéDITERRANéEN
légumes grillés à l'huile d'olive€18.00
TARTARE PYRéNéEN
toasts de chèvre frais, glace tomate basilic€18.00

Tous nos tartares sont élaborés à base de boeuf charolais, coupés au couteau et sont accompagnés de frites et salade verte




Risotto et poissonsLOGO FAITMAISON

RISOTTO AU SPECK
Parmesan, speck€15.00
RISOTTO DU MOMENT
(voir ardoise)€21.00
RISOTTO DE SAINT JACQUES
Saint Jacques, Parmesan€26.00
PAVé DE SAUMON GRILLé SAUCE THAI
riz pilaf, légumes du moment€16.50
PAVÉ DE CABILLAUD POCHÉ DANS SA SOUPE DE POISSON DU LAC LÉMAN
riz pilaf, légumes du moment, sauce rouille€21.50
TARTARE DE SAUMON
salade verte, frites€18.00
TARTARE DE SAUMON ET SAINT JACQUES
salade verte, frites€22.00
TARTARE DE THON ROUGE AU BASILIC
salade verte, frites€21.00




 

Viandes et burgers à la planchaLOGO FAITMAISON

ESCALOPE DE VOLAILLE sauce au choix
filet de poulet jaune, frites et légumes du moment€16.00
BAVETTE D’ALOYAU RACE SIMMENTAL sauce au choix
frites, salade verte€17.00
FAUX FILET DE BOEUF GRILLÉ 300GR SÉLECTION BOUCHÈRE sauce au choix
frites et légumes du moment€21.00
CHÂTEAUBRIAND «ORIGINE FRANCE» 180GR
coeur de filet de boeuf, gratin savoyard et légumes du moment€29.00
GRATIN DE RAVIOLES DU ROYANS AU SAUMON FUMé
servi en cocotte, salade verte€15.00
VéRITABLE ANDOUILLETTE BEAUJOLAISE GRILLéE
à LA GRAINE DE MOUTARDE
frites et légumes du moment€16.50
MAGRET DE CANARD ENTIER ET SON JUS RéDUIT
canard IGP France, gratin savoyard, légumes du moment€24.50
FAUX FILET D'AGNEAU IGP ECOSSE
gratin savoyard, légumes du moment€32.00
FAUX FILET DE BOEUF GRILLé "BEURRE CAFé DE PARIS"
frites, salade verte€23.00
BURGER NEW-YORKAIS
tartare coupé au couteau poêlé, bun’s, cheddar, frites, salade verte,
sauce à la graine de moutarde
€17.50
BURGER ITALIEN
tartare coupé au couteau poêlé, bun’s, coppa, légumes grillés, sauce Gorgonzola, frites, salade verte€18.50
BURGER DU MOMENT
voir ardoise€18.50

Nous travaillons uniquement des viandes et poissons sélectionnés pour leur leur qualité.
Les producteurs, origines, méthodes d'élevage ou de pêche sont l'objet de toute notre attention.

 

Les formules du jourLOGO FAITMAISON (du lundi au vendredi, le midi)

PLAT DU JOUR
€10.00
ENTRéE + PLAT DU JOUR
€14.00
PLAT DU JOUR + DESSERT AU CHOIX
€15.00
ENTRéE + PLAT DU JOUR + DESSERT AU CHOIX
€19.00

Menu enfant (moins de 10 ans)

BOISSON AU CHOIX
PAVE DE SAUMON ou STEAK HACHE
FRITES ET LEGUMES DU MOMENT
ou RISOTTO AU SPECK ET PARMESAN
GLACE SURPRISE
€11.00




Nos desserts

MOUSSE AU CHOCOLAT LBGLOGO FAITMAISON
€7.00
TARTE CITRON REVISITéELOGO FAITMAISON
€7.00
CRèME BRûLé à LA VANILLE DE MADAGASCARLOGO FAITMAISON
€7.00
ILE FLOTANTE ET SA CRèME ANGLAISE à LA VANILLE DE MADAGASCARLOGO FAITMAISON
€7.00
PROFITEROLES GLACE VANILLE SAUCE CHOCOLATLOGO FAITMAISON
€7.00
SALADE DE FRUITS FRAISLOGO FAITMAISON
€7.00
FONDANT AU CHOCOLAT GLACE TROPéZIENNELOGO FAITMAISON
€7.00
VERRINE DE POMMES FAçON TATIN ET GLACE VANILLELOGO FAITMAISON
€7.00
FROMAGE BLANC EN FAISSELLE
crème, miel ou coulis de fruits rouges€4.00
LE SAINT MARCELLIN AFFINé
€7.00
LE SAINT MARCELLIN AFFINé ET SON VERRE DE CROZES HERMITAGE (15cl)
€13.00
CAFé GOURMANDLOGO FAITMAISON
€7.00
CAFé ARRANGé
café, Limoncello (2cl) ou Génépi (2cl) et gourmandise€6.00
IRISH COFFEE
€7.50







Sélection Maitre Artisan «Glaces des Alpes»


COUPE 1 BOULE €2.50
COUPE 2 BOULES €4.50
COUPE 3 BOULES€6.50
COUPE DE GLACES COMPOSEEconsulter notre carte dédiée€7.50

Horaires Epagny

Lundi au Vendredi midi : 11h45 - 14h00
Samedi midi : 11h45 - 14h30
Lundi au Jeudi soir : 18h45 - 21h30
Vendredi et Samedi soir : 18h45 - 22h30
Dimanche : fermé

Tous les soirs : AFTER WORK dès 18h30

Venir à La Brasserie Gourmande d'EpagnyN'hésitez-pas à nous contacter pour votre information !

 

Formulaire de contact

Nous ne prenons les réservations que par téléphone, merci de votre compréhension

telephone

0450242097

ADRESSE

La Brasserie Gourmande
368, Route de la Tuilerie
74330 EPAGNY, FRANCE

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